Max Stiegl
geb 13. April 1980 / Koper / Slowenien
Österreichischer Staatsbürger
// mit 21 Jahren jüngster Sternekoch der Welt
// seit 2007 selbständig www.gutpurbach.at
// in den letzten 5 Jahren über 2400 Presseberichte
Service
Beratung bei Großküchenplanung & Ausstattung
Umsetzung kulinarischer Projekte im In,- und Ausland
// z.B. kulinarische Brücken in Budapest
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Erstellung zeitgemäßer Food & Bar Konzepte für Hotels
Coaching des Küchenteams für die Pre-Opening Phase
Vermittlung von Führungskräften
Küchenorganisation / Workflowmanagement
Coach, Wareneinsatzoptimierung & Abfallvermeidung
Schulung der Küchenablaufprozesse
// z.B Vortragender Wifi Eisenstadt
// Link zur Website
Kontakt
Max Stiegl Consulting
Hauptgasse 64
7083 Purbach
Austria
MAX STIEGL CONSULTING
Hauptgasse 64
7083 Purbach
+43 2683 56086
www.sm-consulting.at
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